Koi Italia nasce dalla passione di Stefano Rivola per i laghi ornamentali, coltivata sin da piccolo, e per le carpe giapponesi a cui si appassiona attorno al 1998. A quei tempi in Italia era molto complicato reperire informazioni sul corretto impiego degli strumenti di filtraggio, sulla realizzazione dei koi-pond e sulla gestione dell’acqua e delle koi. Erano i primi anni di internet e le informazioni si reperivano unicamente su libri e riviste del settore, provenienti dall’Inghilterra. Gli anni passano e nel 2006 Stefano inizia a lavorare ad un progetto innovativo che culmina nel 2007 con la costituzione di Koi Italia.
